にいがた酒の陣

明日まで開催! 『にいがた酒の陣』が酒飲みにとって天国すぎる4つの理由

頚城酒造

越後杜氏の故郷で元禄からの歴史を守る『頚城酒造』 地元と連携した農業プロジェクトも

吟田川

量が増やせないから質を上げる 杜氏の郷・柿崎で『吟田川』を醸す代々菊醸造

霧の塔

手つかずの自然に囲まれた秘境秋山郷の玄関口 雪も水も豊かな環境で醸される『霧の塔』

吉乃川

上杉謙信の時代から続く酒蔵『吉乃川』 先人の技を受け継ぎ新たなチャレンジへ

千代の光

次期蔵元が手がける新ブランド『K』シリーズが快走 江戸時代から続く千代の光酒造

柏露

旧長岡藩主・牧野家の酒蔵を受け継ぐ柏露酒造 果実リキュールなど新たな挑戦も

越乃関

地酒の名に恥じぬ個性ある酒を チャレンジ精神が多様なブランドを生む塩川酒造

天神囃子

身の丈にあった造りで醸された『天神囃子』 新潟・魚沼から未来へ繋がる酒蔵の姿

新潟銘醸

自然災害を乗り越え小千谷らしさにこだわる 『越の寒中梅』蔵元は意外なルーツが

高の井

新潟の厳冬を生き抜く知恵を酒づくりに 豪雪地帯・小千谷『高の井酒造』のアイデア

逸見酒造

酒が苦手で寡黙な蔵元が佐渡最小の蔵で造る「素顔の美酒」 酒好きが勧める『真稜』

12