テレビで話題! フライパンで焼ける無印良品の『ナン』を作ってみた結果

テレビでも話題! 無印良品のナンを試食レビュー

グルメ

2017/12/10 19:00

インドカレーのお供に欠かせないナンは、専用のタンドールという窯で焼くため、一般の家庭では作るのが難しい。

だが、レトルトカレーに定評のある『無印良品』が、フライパンで簡単に作れるナンの粉を発売開始。テレビで放送されるほど話題になっていたので、作ってみることにした。

 

■まずは生地づくりから

作り方は非常に簡単で、まず粉と分量どおりの食用油を入れる。

その後5分ほどしっかりとこねて…

4等分にし、10分ほど寝かせれば生地の完成だ。

 

■麺棒で伸ばして焼く

寝かせ終わったら、麺棒で伸ばすのだが、ここが意外と大変。厚みを規定どおりにしないと、生焼けになったり焼きすぎてしまう。

あとはフライパンを中火で熱し、焼けばOK。

焼き上がりはこんな感じで、正直言ってインドカレー専門店で食べるナンのほうがはるかに美味しかった。モチモチ感がまったく足りないのだ。

次ページ
■チーズ入りのお味は…

この記事の画像(12枚)

あなたにオススメ